the Breville Test Kitchen

Cheer and Whip

Name: Cheer and Whip
Cook time: 300 s
Total time: 300 s
Yield: Sirve 1
Ingredients: 1 shot de espresso frío; 150 ml leche; 20 ml jarabe de fresa - dividido; 60 ml crema de leche; 30 ml crema de coco sin azúcar; Cubos de hielo - para servir; Fresas - para decorar

¡Un delicioso café frio con un dulce beso de fresa! Este espresso de ensueño recibe una explosión de alegría de bayas y coco cremoso para una mezcla que aporta cafeína con un rubor rosado afrutado.

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5 min tiempo total

5 min tiempo de preparación

Fácil

Sirve 1

Ingredientes

Medidas:

1 shot de espresso frío
150 ml leche
20 ml jarabe de fresa
dividido
60 ml crema de leche
30 ml crema de coco sin azúcar
Cubos de hielo
para servir
Fresas
para decorar

Instrucciones

1Coloca el espresso frío, leche y 15ml del jarabe de fresa en una taza medidora de líquidos y revuelve para combinar.
2Coloca el resto 5ml (1 cucharadita) de jarabe de fresa, crema y crema de coco en una coctelera. Vuelve a colocar la tapa y agita vigorosamente hasta que se combinen.
3Llena un vaso corto para servir con hielo y vierte sobre él la mezcla de espresso. Cubre con la mezcla de crema y decora con una fresa para servir.