the Breville Test Kitchen
Cold Brew con Especias de Pie de Calabaza
Los días son largos y cálidos, ¿pero sigues deseando los sabores del otoño? Este cold brew suave y aterciopelado aderezado con tus especias favoritas aporta todo el frescor con mucha magia de calabaza.
the Oracle™ Jet
5 min tiempo total
5 min tiempo de preparación
Fácil
Sirve 1
Ingredientes
Medidas:
60 ml crema de leche
15 ml leche
1½ cucharadita azúcar granulado
1 cucharadita Especias de calabaza
Cubos de hielopara servir
1 Pequeño shot de cold brew
Piloncillopara servir
Instrucciones
- 1Coloca la crema, la leche, el azúcar y las especias de calabaza en una taza medidora de líquidos. Bate hasta obtener una mezcla espesa pero con consistencia fluida.
- 2Llena un vaso corto con hielo y vierte encima el cold brew. Cubrir con la mezcla de crema y la parte superior con azúcar sin refinar. Utiliza un soplete para caramelizar el azúcar y sirve.