the Breville Test Kitchen

Negroni Completo

Name: Negroni Completo
Cook time: 300 s
Total time: 300 s
Yield: Sirve 1
Ingredients: 50 ml Campari; 50 ml ginebra; 50 ml vermut dulce; 1 lungo shot de espresso frío; Cubos de hielo - para servir; Cáscara de naranja - para decorar

Los italianos lo llaman Negroni Svegliato… que se traduce como “despierta”… ¡y despierta, despierta, seguro que lo hará! Todos los sabores clásicos de un Negroni vegetal dulce y amargo con un delicioso toque de café frío. Salud.

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5 min tiempo total

5 min tiempo de preparación

Fácil

Sirve 1

Ingredientes

Medidas:

50 ml Campari
50 ml ginebra
50 ml vermut dulce
1 lungo shot de espresso frío
Cubos de hielo
para servir
Cáscara de naranja
para decorar

Instrucciones

1Coloca el Campari, la ginebra, el vermut y el espresso frío en una taza medidora de líquidos y revuelve para combinar.
2Llena un vaso corto para servir con hielo y vierte con un dripper sobre la mezcla de café. Decora con cáscara de naranja para servir.