1치킨을 제외한 용기 안의 모든 재료를 블렌더에 넣고 퓨레가 될 때까지 이따금씩 옆면을 긁어내면서 블렌딩합니다.
2치킨을 큰 그릇에 담습니다. 저크 시즈닝을 넣고 코팅합니다. 치킨은 바로 조리하거나 밤새 냉장 보관할 수 있습니다.
3와이어 랙을 위치 6에 넣습니다. P1을 위한 단계별 조리법을 선택하고 오븐을 에어 프라이어, 슈퍼 컨벡션, 200°C로 설정한 다음 25분 동안 조리합니다. P2를 시작하려면 시작 버튼을 누르고, 오븐을 에어 프라이어, 슈퍼 컨벡션, 175°C, 10분으로 설정한 다음 시작 버튼을 눌러 예열합니다. 그후 다음 단계를 진행합니다.
4간편한 세척과 타는 것을 방지하기 위해 로스팅 팬에 호일을 깔고 그릴 선반을 위에 놓습니다. 껍질이 위로 향하게 하여 치킨을 랙에 놓습니다.
5예열이 끝나면 팬을 오븐에 넣습니다. P1 후 오븐에서 신호가 켜지면 팬을 돌려 P2를 계속 조리하세요.
6치킨은 고기 온도계를 가장 두꺼운 부분에 넣었을 때 최소 74°C를 가리키면 준비된 것입니다. 그렇지 않은 경우 조금 더 조리합니다.
팁: 닭다리살의 크기에 따라 조리 시간이 변경될 수 있습니다. 최상의 결과를 얻으려면 조리가 끝나기 3~5분 전에 익었는지 테스트합니다.