De nouvelles traditions avec Lucy Tweed

De nouvelles traditions

Notre équipe a collaboré avec Lucy Tweed pour confectionner un nouveau type de festin des fêtes. Originalité, simplicité et gourmandise s’allient dans ce menu qui vous laisse plus de temps pour célébrer avec vos êtres chers.

 

Il déploie certains appareils de Breville, favoris pour ces grandes occasions, et nos appareils les plus polyvalents, dont le Combi Wave 3 in 1 et le Breville Sous Chef 16 Peel & Dice. Défilez pour découvrir des recettes et des conseils à suivre.

Spritzer au thé Earl Grey

Ce cocktail tout particulier vous fera découvrir le thé sous un nouvel angle. Si les pommes, le miel et le prosecco amènent une douceur toute saisonnière, le thé balance le mélange avec sa complexité.

 

Conseil : Broyez la glace avec aisance avec le Breville Sous Chef 16 Peel & Dice pour obtenir une fine neige.

 

Trouvez cette recette et plus encore ici (site Anglais).

Pain sans levain à farine entière

Rien ne se compare à du pain fait à la main. Ce moelleux pain sans levain à farine entière cuit sur le Smart Grill™ développe, une fois grillé, ses arômes.

 

Trempez-le dans du toum et garnissez-le d’un peu de tout pour une expérience savoureuse.

 

Trouvez cette recette et plus encore ici (site Anglais).

Salade composée

Les légumes verts sont si savoureux sous une montagne de fromage et d’herbes fraîches (vous êtes d’accord, n’est-ce pas?). Cette salade composée balancera votre assiette en amenant fraîcheur et couleur à table.

 

Conseil : Blanchissez rapidement les petits pois avec de l’eau bouillie avec la Smart Kettle Luxe.

 

Apprenez comment préparer cette magnifique salade ici (site Anglais).

Riz à l’Halloumi

Ce plat d’accompagnement épatera la galerie avec ces deux variétés de fromages et son riz aborio. Rien ne vaut une abondance de fromage pour égayer le repas.

 

Trouvez cette recette et plus encore ici (site Anglais).

Gigot d’agneau en papillon

La pièce de résistance est un gigot d’agneau en papillon cuit au micro-ondes (sans blague). Le Combi Wave 3 in 1 combine les fonctions d’une cuisson à convection et d’une friteuse à air, pour donner une véritable puissance polyvalente sur le comptoir.

 

Apprenez comment préparer cet agneau et sa savoureuse salsa verte ici (site Anglais).

Beignets glacés

Le festin ne peut être parfait sans une petite douceur. Ces beignets glacés de chocolat noir cuits au four se marient bien avec un dernier espresso (ou un martini espresso si ça vous plait).

 

Trouve cette recette et plus encore ici (site Anglais).

Notre menu

Un pain sans levain fait à la main, un cocktail tout particulier, une montagne de plats d’accompagnements et un plat principal réussi à la perfection. Ce festin saura ravir petits et grands.

Spritzer au thé Earl Grey
Pain sans levain à farine entière
Salade composée
Riz à l’Halloumi
Gigot d’agneau en papillon
Beignets glacés

Mettez-en partout

Le toum et la salsa verte se marient à la perfection avec toutes les saveurs de ce repas.

Rendez le tout possible

Ces appareils polyvalents simplifient plus que jamais la préparation des festins pour vos proches en ce temps des fêtes.

Découvrez Lucy Tweed

Le livre de recettes Every. Night. Of. The. Week. est sorti tout droit de l’imaginaire Lucy Tweed, une styliste culinaire de Sydney et une mère dévouée.

 

Dans ses recettes, elle met l’accent sur des ingrédients sains, des recettes équilibrées pour toute la famille, des saveurs délicieuses, l’importance de soutenir l’économie locale et ces petites astuces nécessaires qui épargnent du temps.

 

Apprends-en plus sur Lucy et Every. Night. Of. The. Week. ici (site Anglais).