Infuseurs de fumée

the Smoking Gun™ & Cloche

Name: the Smoking Gun™ & Cloche
Brand: Breville
SKU: BSM620

189,99 $

Couleur

Neutre

Modèle: BSM620NEU0NCA1

Des aliments fumés à la maison sans effort.

Soyez prêt à déguster des saveurs de fumoir qui vous feront saliver. Cet ustensile polyvalent et sa cloche vous permettent d'infuser une variété d'aliments et de boissons avec une douce fumée froide aux saveurs naturelles de bois de pommier ou de hickory. Le chef à la maison créatif appréciera ce cadeau qui épatera la galerie.

the Smoking Gun de Breville

Commande à deux vitesses

Pour satisfaire vos goûts, le Smoking Gun a une commande à deux vitesses qui vous permet d'alterner entre une fumée douce ou intense.

Cloche pour the Smoking Gun™

Infusez délicatement vos aliments favoris, fromages, viandes, cocktails et beaucoup plus avec des saveurs aromatiques de fumée grâce au pistolet à fumée et sa cloche. Dotée d'une valve anti-retour unique sans BPA, la cloche en verre borosilicaté est fabriquée à la main en Espagne.

Système de fumée froide

Infusez vos aliments des saveurs classiques du fumoir. La fumée froide est douce et peut donc être infusée dans les aliments délicats comme la crème glacée, les beurres ou les cocktails autant que les viandes et les fromages.

Chambre à infusion amovible

Grande ouverture qui facilite l'ajout de copeaux de bois et le nettoyage. Pour varier les saveurs, essayez différents types de bois, d'herbes séchées et d'épices.

Boyau de fumée en silicone

Take precise aim with the Smoking Gun’s silicone hose, which is easy to connect, clean and store. The unique connection valve design on the cloche allows to inject smoke and aromas without having to lift it.

Base stable

The Smoking Gun integrated base provides a stable, steady platform that makes set up a snap and prevents tipping when in use. Designed to perfectly fit with the Smoking Gun, the cloche is made of borosilicate glass making it resistant to both high and low temperatures.

Accessoires

Accessoires inclus :
2 filtres à mailles.
4 piles AA.
Manuel d'instructions et fiches recettes.
2 échantillons de copeaux de bois ((hickory et pommier)
Filtres de rechange.
Vendue séparément :
Trousse de copeaux de bois
Sold Separately:
Woodchip accessory pack.

Dimensions (L x P x H)

21,1 x 23,9 x 31 cm

Matériaux

Pistolet à fumée : chambre d'infusion en acier inoxydable moulé et boyau en silicone.
Cloche: valve anti-retour en silicone sans BPA et verre borosilicaté