Le Smoking Gun de Breville vous permet d'infuser les saveurs classiques du fumoir dans  des boissons et aliments variés.

Notre pistolet à fumer de cuisine utilise un système de fumée froide si délicat que vous pouvez infuser la crème glacée, les beurres ou les cocktails. Si vous optez pour une saveur plus forte, le Smoking Gun et sa commande à deux vitesses vous permet de passer d'une fumée douce à intense. 

Le boyau dirige la fumée à l'endroit précis que vous désirez. Notre cloche (en accessoire) est munie d'une vanne antiretour vous permettant d'emprisonner la fumée autour des aliments, pour une saveur plus intense.

Le socle robuste du Smoking Gun dispose d'une plateforme stable qui l'empêche de basculer lors du fonctionnement.