Máquinas de espresso

the Barista Touch™

Name: the Barista Touch™
Brand: Breville
SKU: BES880

$21,999.00

Color

Brushed Stainless Steel

Modelo: BES880BSS1BUS1

Desliza, selecciona, personaliza.

Rendimiento profesional con pantalla táctil fácil de usar, menú de bebidas preprogramado y espumado de la leche automático. Todo en un diseño compacto. El molinillo integrado muele la cantidad exacta de café en el momento. Con el sistema de calentamiento ThermoJet, que está listo en 3 segundos, el café pasará del grano a la taza más rápido que nunca.

Descubre mucho más sobre el café de especialidad de la tercera ola.

Café de la tercera ola a su alcance

Disfruta el café de calidad profesional de la tercera ola en casa, posible gracias a la fórmula de las 4 claves

Nuestras máquinas de espresso están diseñadas para usar la dosis exacta de granos de café recién molidos, asegurar un control preciso de la temperatura, ofrecer una presión de agua óptima y crear verdadera leche microespumada, esencial para el latte art. Estás a un toque de distancia de la fórmula de las 4 claves que utilizan las máquinas de café profesionales.

Pantalla táctil fácil de usar

Prepara tu café favorito sin apenas mover un dedo. Puedes ajustar fácilmente la intensidad del café, la textura de la leche y la temperatura. Crea y guarda hasta 8 cafés personalizados.

Sistema de calentamiento ThermoJet®

El innovador sistema de calentamiento ThermoJet® alcanza la temperatura de extracción ideal en 3 segundos. Listo para preparar tu café favorito sin esperas. Consume hasta un 32 % menos de energía al año en comparación con un sistema de calentamiento Thermoblock. *Aviso: Según pruebas estándares internas realizadas en noviembre del año 2022.

Muelas cónicas de precisión con 30 configuraciones de tamaño de molido

Con un simple toque, el molinillo integrado con muela cónica templada de precisión con dosificador suministra la cantidad exacta de café para obtener el grado máximo de sabor.

Auto MilQ™, microespuma sin usar las manos

El vaporizador automático te permite ajustar la temperatura de la leche de 40 °C a 75 °C con 8 niveles de espumado para adaptarla a tu gusto. Obtén microespuma suave como la seda, con al menos un millón de microburbujas por mililitro. Eleva el sabor de tu café y es esencial para crear latte art. También puedes optar por el espumado manual como los baristas.

El portafiltro de acero inoxidable de 54 mm proporciona todo el sabor con filtros presurizados y no presurizados

Para crear un café de gran cuerpo con sabores intensos y complejos, es ideal usar una dosis de 18 gramos de granos recién molidos y un portafiltro de acero inoxidable de 54 mm como el de las máquinas comerciales.

Preinfusión a baja presión seguida por una extracción de 9 bares

Un espresso opulento, cremoso y color caramelo comienza con una preinfusión a baja presión, seguida de un proceso de extracción a alta presión (9 bares), gracias a nuestra bomba italiana de 15 bares.

Incluye el accesorio Dosing Funnel™ para reducir el desorden y el desperdicio

Moler y prensar el café pueden ser tareas engorrosas, pero el accesorio Dosing Funnel™ para el portafiltro evita que el café molido se desborde, para que no tengas que limpiar ni desperdiciar café. Está hecho de materiales sin BPA y es apto para lavavajillas. Limpia y desperdicia menos.

Configuración interactiva 3D paso a paso

Si los manuales de instrucciones no son lo tuyo, nos hemos asociado con BILT® Intelligent Instructions para que puedas configurar tu producto de manera interactiva y sencilla. Descarga la app gratuita para saber cómo preparar el mejor café de especialidad de la tercera ola desde el primer intento.