La fórmula de las 4 claves

Al igual que las máquinas profesionales, todas las máquinas de Breville pueden preparar café de especialidad de la tercera ola en casa gracias a la fórmula de las 4 claves.

Aprende sobre la fórmula de las 4 claves

Qué es la fórmula de las 4 claves y por qué es tan importante

Por qué debes buscar tostadores de especialidad y fijarte en la fecha de tueste

Clave 1. La dosis ideal para preparar un café de cuerpo completo con sabores ricos y complejos.

Clave 2. La presión óptima para lograr un sabor perfectamente equilibrado.

Clave 3. La temperatura de extracción precisa para obtener un cuerpo irresistible.

Clave 4. Vapor potente para crear una microespuma sedosa y aterciopelada.

Los más altos estándares

“Desarrollamos la fórmula de las 4 claves para todas las máquinas de Breville, de forma que cumplieran con un estándar que no sacrificara la calidad del café. Queremos ayudar a todos los amantes del café para que disfruten lo mejor que el café de especialidad tiene que ofrecer, desde casa”.

Ryan McLachlan, especialista en café en Breville

Las claves para preparar café delicioso en casa

La fórmula de las 4 claves se desarrolló para elevar los estándares de la preparación de espresso y permitir que las personas beban café de especialidad de la tercera ola en casa. Nuestro equipo unió fuerzas para estudiar cada uno de los detalles que intervienen en la elaboración de la taza de café perfecta. Esto resultó en las 4 claves:

1. Dosis ideal

2. Presión óptima

3. Temperatura precisa

4. Vapor potente

Conocer tu máquina y entender la importancia de cada paso te ayudará a preparar un espresso de gran calidad y sabor desde la comodidad de tu hogar.

Este video te mostrará las cuatro claves para conseguir un café delicioso y una microespuma suave y aterciopelada en cualquier máquina de Breville.

La fórmula de las 4 claves